Le Moulin du Château La Lagune, il se distingue par sa gourmandise.
L’assemblage du Moulin privilégie davantage le Merlot. Ce qui contribue à en faire un vin très gourmand dès les premières années.
Viticulture, vinification et élevage sont réalisés avec le même soin de perfection pour le Moulin que pour le Château la Lagune. Nous souhaitons conserver au maximum la finesse, l’élégance et l’équilibre de La Lagune si caractéristiques de son terroir tout en allant chercher la richesse à la vigne.